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Temperatura di servizio: 8–10 °C
Temperatura di servizio:11°CGastronomia:Fingerfood speziati
Dopo un’attenta fermentazione in tine a temperatura controllata
corposo con tannini morbidi e maturi sostenuti da una buona acidità
Cabernet Sauvignon Toscana IGT Poggio al Tufo 75 CL Capacità:75 CL Temperatura di servizio: 8–10 °CVitigno: Cabernet Sauvignon 100% Vinificazione: 12 mesi botte di rovere. Carattere: Complesso, caldo, vellutato. Temperatura: Servire a 16 18C. Gastronomia: Grigliate, primi piatti ai funghi o al ragout.
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