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Descrizione del vino: Il colore è un lucente ramato
Denominazione: Trentino DOC
profumo intenso
Dettagli tecnici: Grenache
Valpolicella Classico Ripasso DOC - Manara whiskey Descrizione del vino: Il coloreDenominazione: Valpolicella Ripasso DOC Dettagli tecnici: 70% Corvina, 20% Rondinella 5% Molinara e 5% altri vitigni, 14%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Pigiatura soffice subito dopo la raccolta e fermentazione in serbatoi di acciaio inox, quindi, dopo la svinatura dell'Amarone e del Recioto che si effettua generalmente a marzo, il vino ottenuto precedentemente viene immesso sulle vinacce, per una seconda fermentazione. Questa antica tecnica
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