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abbastanza morbido
Un successivo affinamento in bottiglia non inferiore ad 8 mesi anno porta ad un vino di rara armonia
Il Premier Cru Brut Aubry de Humbert è un vino di grande classe con uno stile subito riconoscibile
simbolo della rinascita del vitigno voluta dal suo vignaiolo
COLORE Bianco 2019 | Bibi Graetz | Cassetta in Legno abbastanza morbidoUn vino ottenuto da una selezione della vigna Pietrabona dellIsola del Giglio. Colore Bianco unAnsonica in purezza: prodotto in sole 900 bottiglie, considerato uno dei migliori vini bianchi prodotti in Italia. Fin dallinizio, Bibi Graetz aveva notato che alcune botti provenienti da questo vigneto avevano un quid in pi. Da qui la decisione di fare un nuovo vino: Colore Bianco. Un giallo dorato che risplende nel calice come il sole sullisola del Giglio,
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