Rust En Vrede Cabernet Sauvignon 2022 Crystallum de andere helft op roestvrij

de andere helft op roestvrij staal om het fruit en zijn frisse en levendige karakter te behouden

leidend tot een fluweelzachte smaak van donkere pruimen

Crios Malbec 2023

Het sap bleef 48 uur staan en werd in oudere

Rust En Vrede Cabernet Sauvignon 2022 Crystallum de andere helft op roestvrijRust & Vrede Cabernet Sauvignon 2022 Cabernet Sauvignon (100%) Zoals bij de andere mono cepage wijnen van Rust & Vrede worden verschillende individuele klonen gebruikt van Cabernet Sauvignon. Deze worden apart gevinifieerd en pas op vat geblend. De geoogste druiven worden ontsteeld, gekneusd en in open tanks gepompt, waar ze een maceratieperiode van 21 dagen ondergaan met een gisting van 7 dagen met pomp overs en handmatige punch downs 2 4 keer per