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Avec le couteau à Lame Damas
Ce couteau de cuisine japonais Nakiri est conçu pour couper de gros légumes comme le chou
nous avons commencé à montrer à nos clients une vaste gamme de couteaux
la graisse et déplacer les articulations et travailler le poisson
Couteau Utilitaire Manche Ebène Couteau de Boucher Avec le couteau à LameDescription du Couteau Japonais Nos couteaux en acier Damas ajoutent un couteau en acier Super Damas notre gamme de couteaux spcialiss japonais. Poigne repense et nombreuses spcificits pour les chefs exigeants. Fabriqu partir d'un noyau en acier japonais entour de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas. Ces couteaux sont appels "shotoh" au Japon car leur forme ressemble un "couteau". Plus gros que les couteaux d'office, ils ont l'air tranchants.
