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3 mesi di permanenza sui lieviti
Formato: 70cl - 18%Vol
con una persistenza lunga e ricca di sfumature che continua a evolversi
Al naso mostra profumi di pane tostato e agrumi
2022 Nebbiolo Superiore Prunent - Cantine Garrone coll rum francese 3 mesi di permanenza suiDescrizione Vinificazione: Luva viene pigiata e lasciata fermentare sulle vinacce per almeno 10 giorni in vasche in acciaio inox una temperatura massima di 28C. Maturazione: Nella primavera successiva alla vendemmia viene messo in botte dove rimarr per almeno un anno e dove effettua la fermentazione malolattica. Successivamente viene imbottigliato ma passer almeno sei mesi in bottiglia prima di essere pronto per la vendita. Formato: 0,75
