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Acidité présente et équilibrée
cette station allie robustesse et esthétique naturelle
Crema Spécial s’inspire du style italien : une tasse corsée
À conserver dans un endroit frais (14-18 °C)
éthiopie - harrar format:2kg Acidité présente et équilibréeCultiv dans la rgion historique de Harari, ce caf naturel provient de lune des plus anciennes zones de culture dArabica au monde. Rcolt la main par plusieurs petits producteurs tablis en haute altitude, il pousse sur des sols volcaniques bien drains. Ces conditions idales favorisent une maturation lente du fruit et un dveloppement aromatique dense, structur et profondment distinctif. Torrfaction Profil moyen optimis pour l'espresso, Une courbe prcise
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