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Preannuncia una personalità da svelare con calma
in cui i sentori di ciliegia e frutti di bosco si uniscono a sfumature che ricordano lo zenzero
Affinamento: circa 1 anno in botti di rovere tedesco e austriaco (20 hl)
espressivo e persistente per la sua freschezza e la ricca sapidità
Domaine Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru 2019 Côte de Nuits Francia Pecorino Preannuncia una personalità da svelareTipo: Vino rosso fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 100% Affinamento: 18 mesi in barrique (60 85% nuove). Descrizione: Colore rosso rubino brillante. Al naso sontuoso con aromi di frutta nera, ciliegia marasca, salsa hoisin, castagne tostate e leggere sfumature vegetali. Al palato terribilmente goloso con tannini fini, una bella linea acida, armonioso con finale lungo.
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