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In bocca avvolgente e con un tannino molto elegante anche se giovane
Dalla vigna alla bottiglia: uno dei primi cru di Barolo ad essere fatto
La vendemmia viene effettuata a fine ottobre e la raccolta avviene manualmente con cassette da 20 kg
Sottosuolo: Formazioni di Lequio
Barolo DOCG Bric del Fiasc Riserva - 2008 MEGA_BRUNATE In bocca avvolgente e conComune: Castiglione Falletto Annata: 2008 Sottosuolo: Marne di SantAgata fossili e Arenarie di Diano dAlba. Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 12300 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barriques, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato, floreale, minerale e tostato Sapore: caratteristico ed equilibrato, tannino avvolgente e astringente Abbinamenti: carni rosse alla griglia,
