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questo formaggio è un tributo al fondatore dell'azienda
Ha un pasta compatta e facilmente solubile
Una combinazione di colori e sapori unica che rende questo formaggio un'esperienza culinaria memorabile
Il Cacio Marzolino misto è uno dei formaggi che hanno segnato la storia de Il Fiorino
Fiorin Blu Élite questo formaggio è un tributoIl Fiorin Blu un erborinato di altissima qualit, ottenuto dal pregiato latte dei pascoli della Maremma e arricchito con il Penicillium roqueforti. La crosta naturale, priva di conservanti, presenta tracce eleganti di muffe bianche e grigie. La pasta morbida e ben distribuita, con un'erborinatura solubile e tenera. Regala a chi lo assaggia un sapore intenso e bilanciato, accompagnato da un profumo vegetale deciso.
US$ 17.00
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