Pay in 4 interest-free payments of $6.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
una parte del collo del maiale
appunto il filetto
la cura che riserviamo durante la lavorazione e la lenta stagionatura rendono la pancetta arrotolata una bontà per il palato di chiunque
da ciò prende il nome di salsiccia catenella
Filetto lucano pezzente una parte del collo delIl nostro filetto, salume tipico della Basilicata, viene ottenuto dal taglio pi magro, tenero e delicato del maiale, appunto il filetto, che si trova tra la lonza e la coscia. L'altissima scelta delle materie prime, la cura che riserviamo durante la lavorazione e la lenta stagionatura rendono il filetto una bont per il palato di chiunque! Ogni articolo ha il peso di 1 KG.
