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affina sui lieviti per 5-7 anni
Segue un affinamento di 20 mesi in barrique di rovere francese
ampiezza e raffinati accenti tostati
Finale: Delicatamente bilanciato
Zambon Duello Vulcano Soave DOC 2019 tonno affina sui lieviti per 5-7Il Zambon Duello Vulcano Soave DOC un vino bianco di straordinaria profondit e identit territoriale, nato da uve Garganega coltivate sulle pendici dellantico vulcano Duello, nel cuore del Soave veronese. I suoli vulcanici donano al vino una struttura minerale unica e una straordinaria longevit. Elegante e complesso, al naso rivela note di frutta matura, agrumi canditi, erbe officinali e sfumature fum. In bocca avvolgente, sapido e dinamico, con una
