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Il vino di punta dell’azienda con una produzione di meno di mille bottiglie all’anno
E il Brunello Poggio al Vento Riserva
tipica dello Chardonnay
affinamento: cemento e acciaio
Isola dei Nuraghi IGT Bianco " PIS'ONE " 2024 | La Dolce Vigna dup-review-publication Il vino di punta dell’aziendaNon esisteva vigneto nel Mandrolisai che non possedesse qualche filare di uva bianca. A volte i ceppi li si trovava in mezzo tra i vitigni a bacca rossa, altre volte erano i filari di coda ad ospitarli. E lo stesso fece mio padre, Pisone, nel suo vigneto. Questi filari sono dentro un migliaio di bottiglie, ne pi ne meno Nuragus, Malvasia, Vernaccia e qualche ceppo di Moscato Perch sei unico. Uno. One Perch ci fa sorridere E perche avrebbe fatto
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