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安立打刃物 Anryu ペティナイフ150mm 青紙2号鋼 磨き 槌目 紫檀丸柄 hide-button 野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。白菜や大根など，大きめの野菜を切る際に切り残しなく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。

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Description

野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。白菜や大根など，大きめの野菜を切る際に切り残しなく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。

世界のベスト50にランクされるシェフも数多く愛用する名品です。

水をかけて利用ください。

砂漠で化石化して硬化した耐久性に優れた木材の事で、木目が美しく 美術工芸品としても使われています。見た目の美しさが人気で贈答品にもおすすめです。

安立打刃物 Anryu ペティナイフ150mm 青紙2号鋼 磨き 槌目 紫檀丸柄 hide-button 野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。白菜や大根など，大きめの野菜を切る際に切り残しなく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。2 2

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