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黒﨑真 Makoto Kurosaki 流星 牛刀包丁240mm VG7鋼 エンジュ八角柄 hide-button 最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

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Description

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

さび止めには刃物用油をお勧めします。

鋼材は、高級鋼青紙スーパー鋼を使用しておりますので 鋭い切れ味を実現しました。

刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。

黒﨑真 Makoto Kurosaki 流星 牛刀包丁240mm VG7鋼 エンジュ八角柄 hide-button 最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。VG7

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