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Ses notes fumées s'accordent merveilleusement bien avec les viandes rouges cuits sur feu vif
fumé et moyennement chaud
Exhausteur de goût 100 % naturel
dans le suc de cuisson de mets asiatiques (cuisson Wok)
Extrait oléique - Piment Cayenne Sélection:Piment Cayenne en poudre 50 ml Ses notes fumées s'accordent merveilleusementVoici un autre incontournable pour les mets qui ont besoin un coup de main en termes de notes chaudes ! Ainsi on l'utilise pour des sauces, des marinades, des viandes prpares sur le gril comme pour agrmenter des fruits de mer. 30 000 50 000 SHU chelle de sensation de chaud : 6 10 Ingrdients : huile de colza, piment cayenne Les piments de cet assortiment proviennent soit de nos propres cultures, soit de cultivateurs engags dont la passion pour le genre
